José Piñeiro González era el nombre de un ya reconocido personaje de Sanxenxo, el Aviador Piñeiro que, aunque era de la zona de Mugardos, se instaló en el municipio durante años.
Todos le conocen por haber sido el hombre pájaro de Galicia, pero antes de haber dado este paso Pepe Piñeiro regentaba una fábrica de gaseosas en Sanxenxo.
Fue el vuelo de un aviador francés, durante las fiestas de la Peregrina de 1911, lo que hizo que tomase la decisión de cambiar su vida por completo, pues fue tanta su impresión que decidió vender la fábrica de gaseosas e irse a la escuela de aviación de Pau, en Francia.
Además, gracias a los ahorros generados por la venta de su negocio se compró la denominada Bleriot 50 HP, uno de los modelos de Louis Bleriot, un piloto y fabricante francés. Con esta misma avioneta, regresa surcando los cielos a la localidad de Sanxenxo, donde le esperaba su mujer Joaquina, convirtiéndose así en un histórico personaje con una estatua y una plaza como homenaje.
