El municipio de Sanxenxo pertenece a la comarca de O Salnés, pero ¿de donde viene este topónimo? Hay varias teorías sobre el origen de este topónimo. Las más extendidas eran relacionadas con una antigua tribu que habitaba la zona y otra tiene relación con las salinas de Noalla. El historiador de Caldas, Hipólito de Sá Bravo hizo especial hincapié en defender la segunda de ellas.
Este historiador explicaba que los Celenis, nombre de la tribu que habitaba en la comarca, no podía tener relación con el topónimo Salnés dada la diferencia en la derivación de la palabra. En cambio, en la palabra salinas la ráiz de la palabra coincide.
La conservación de alimentos tras la caída del Imperio Romano en el siglo XX fue posible gracias a las salinas de Noalla. Al no existir los frigoríficos la posesión de este material era de vital importancia.
A día de hoy, estas salinas pasan desapercibidas, ya que solamente queda un montículo de piedras.
