Tras la acogida de las Mañás de Terraceo del pasado verano, volvieron este año con un nuevo formato de almuerzos y aperitivos saludables, en colaboración con la Asociación Española contra el Cáncer (AECC). Este proyecto nació con un doble objetivo, que el alumnado del Obradoiro de Hostalería de do Salnés, donde se organiza, ponga en práctica los conocimientos adquiridos, y dar a conocer a los hosteleros de la zona el talento del alumnado, facilitando futuras contrataciones laborales.
Las personas que participaron pudieron degustar opciones ricas y saludables como smoothies; muffins con fresas, arándos y confitura de naranja; tortitas de avena acompañadas de frutos del bosque; tostadas del norte con pan de centeno y trigo de la casa, salmón marinado, queso, mango y fresa; y tostadas de la huerta con pesto, queso y tomatitos baby confitados, todo servido con una amplia variedad de cafés y tés.
La jornada estuvo amenizada por la música en directo de Marcos Sabor Sax, creando el ambiente perfecto y animando a los asistentes.
Todos los donativos recaudados serán destinados a proyectos de investigación.
A esta primera jornada asistieron la Concelleira de Servizos Socias del Concello de Sanxenxo, Paz Lago; el Gerente de la Mancomunidade do Salnés; y representantes de la Asociación Española contra el Cáncer.
La próxima cita solidaria será el miércoles 31 de julio y, en agosto, será el turno los días 7 y 21.
