La XXX Festa do Mexillón e o Berberecho de Vilanova de Arousa, que comenzará este jueves a las 13.00 horas con la apertura oficial de la carpa gastronómica y la visita de autoridades, tiene previsto preparar más de mil kilos de esos productos hasta el domingo.
La carpa gastronómica, que se instalará en la Praza do Castro y cuenta con capacidad para 400 personas, estará abierta los cuatro días del evento de 13.00 a 16.30 horas y de 20.00 horas hasta la medianoche.
Su responsable, Alejandra Salinas, ha asegurado que, dados los excelentes resultados de participación en la anterior edición, se prevé “la utilización de más de mil kilos de mejillón y berberecho", lo que superará las cifras de anteriores ediciones.
Ha recordado que el año pasado tuvieron que abrir antes la carpa, porque "había mucha gente esperando" y ha explicado que ofrecerán 13 platos a precios populares, aunque "los más demandados siempre son los mejillones y los berberechos al vapor, ya que permiten degustar el auténtico sabor de estos productos, y también la paella de mariscos".
El alcalde de Vilanova, Gonzalo Durán, ha puesto en valor el amplio programa de actividades de esta edición, que contará con actuaciones musicales, una feria de oportunidades y una procesión marítima, y ha pronosticado que batirán "récords de asistencia, ya que hay mucha expectación con respecto a la celebración de este año".
"Esta cita nos permite dar a conocer nuestro potencial turístico, gastronómico, paisajístico y cultural y que muchas personas aprovechen para disfrutar de sus vacaciones en nuestro municipio", ha declarado.
Amplia variedad de propuestas en la feria de oportunidades y procesión marítima del Carmen
La feria de oportunidades contará con 21 expositores. "Esta cita supone un aliciente muy bueno para la campaña de verano, ya que permite liberar el stock de las tiendas y comercios", ha afirmado Esther Prado, presidenta de Vilanova Centro.
El sábado se celebrará a tradicional procesión marítima en honor a la Virgen del Carmen y el patrón mayor de la Cofradía de Pescadores de Vilanova, Lino Díaz, prevé la participación de medio centenar de barcos.
"Este está siendo un año muy duro para el marisqueo, pero no podemos dejar de celebrar a nuestra patrona y podremos hacerlo gracias al apoyo del Concello y de distintas empresas”, ha afirmado.
Desde la Estación Marítima de Mar de Santiago partirá a las 19.00 horas la comitiva de barcos engalanados hasta el Faro de Seixo, donde se realizará la tradicional ofrenda floral en recuerdo de las víctimas del mar.
Domingo, día grande del Mejillón y el Berberecho
El domingo, será la jornada grande de la XXX Festa do Mexillón e o Berberecho con las Insignias de Oro y Brillantes a las 13.30 horas en la Plaza de O Castro, tras la lectura del pregón.
En esta ocasión, las condecoraciones destacan la labor a favor de la cultura desarrollado por María del Carmen Del Valle Galbán, Fernando Casal Tacón y por la Asociación de Amigos de Valle-Inclán.
La música de la Orquesta Panorama sonará en el Parque do Cabo el viernes a las 23.00 horas; Antonio Barros y Lis Pardo actuarán el sábado a las 22.00 horas en la Plaza de O Castro y Roi Casal pondrá el broche el domingo a las 21.30 horas en el Jardín Umbrío.
